お知らせ

　今年度初めての「男のエプロン教室」が、７月１０日（金）１０時から勝北保健福祉センター２階調理室で行われ、参加者は１０名でした。

　メニューは・・・①おろし胡瓜の冷製パスタ

　　　　　　　　　②包まない小籠包

　　　　　　　　　③茄子とトマトの中華風甘酢サラダ

　　　　　　　　　④フレンチトーストでした。

 　講師の高橋先生から調理のポイントを教えていただいた後、４グループに分かれて、調理開始しました。 材料を洗う、切る、調理器具を準備するなど、各グループ内で自然と役割分担ができ、助け合いながら、和気あいあいとした雰囲気で進みました。

　９０分ほどですべての料理が完成し、皆でいただきました。一緒に料理を作った仲間との食事では、「これがおいしい」「家でも作れそう」など、会話も進んでいました。

　第２回『男のエプロン教室』は、９月１１日（金）１０時から、勝北保健福祉センターで、包丁の持ち方などを学ぶ初心者用の講座を開催します。

　　　　お問合せ先　

　　　　　津山市社会福祉協議会　勝北福祉センター

　　　　　〒708-1205　津山市新野東567

　　　　　電話0868-36-6969