お知らせ

令和8年9月11日（金）、勝北保健福祉センターにて「男のエプロン教室 ～初心者向け教室～」を開催し、11名のみなさんと実習生として大学生２名にご参加いただきました。

今回のメニューは、初心者向け教室ということで、

①ごはん

②ジャガイモと玉ねぎの味噌汁

③豚の生姜焼き

④野菜の煮つけ　の4品でした。

講師の髙橋先生から、包丁の持ち方、お米のとぎ方、調味料を入れる順番などの基本を丁寧に教わりました。その後、各班では声をかけ合い、協力しながら調理に取り組んでいました。

参加者の方々からは「基本を習うことができて良かった」「家でも作ってみたい」といった声も聞かれました。

料理の楽しさを感じられる、和気あいあいとした時間となりました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！